大阪城の南、玉造にあるスイーツのお店です。
イギリス王室御用達の菓子店 ナデル・パティスリー(Nadell Patisserie）で働いていたイギリス人のパティシエ、ブロードハースト・ピーター・ジョンさんと、パティシエールの日本人の奥さまが営むお店。
店内にはイギリスの伝統の焼き菓子やイギリススタイルのパン、ムースケーキを中心にフレッシュケーキが並びます。
以前、デザイン画を元に知り合いの誕生日ケーキを作ってもらった事がある程ここのケーキの大ファンです。
特にムースケーキが好きで、濃厚なチョコとカシスのムースのケーキを初めて頂いてからのファン。
是非、近くに行った際には立ち寄って見て下さい。
店内にはカフェコーナーもありますのでゆっくり寛げます。
ショップのホームページ ----- BROADHURST'S |
